Jest to mąka stosowana do wypieków, jak i koktajli - ale czy w całości? Nie - mąka ta stosowana jest jako dodatek - można ją wymieniać nawet 1:1 ze zwykłą mąką pszenną, orkiszową, migdałową, czy jaką tylko chcesz :) Trzeba pamiętać, że nie należy jej używać jako jedyną mąkę. Posiada bardzo dużą ilość białka (trzykrotnie więcej niż polędwica), nie zachowuje się też w pełni jak mąka, którą znamy na co dzień. Zawiera wiele cennych mikroskładników - np. witaminę B12, żelazo, wapń czy witaminę B2. 

Wiedzieliście, że mąka ze świerszczy zawiera więcej wapnia, niż mleko? 

Jest to nowa alternatywa dla osób uprawiających sport, wymagający spożywania zwiększonej ilości białka. Nie trzeba jej wiele dodawać. Stąd produkt będzie sprzedawany w paczkach po 100g. Jest to standardowa ilość, sprzedawana na Zachodzie, jak i w Azji. 

Jakie posiada jeszcze zalety?

• poprawa masy mięśniowej

• stabilizuje poziom cukru we krwi

• dostarcza niezbędnych nam witamin i mikroskładników

• świetnie smakuje - ma łagodny, orzechowy smak

• może zastąpić nam niepotrzebne składniki w naszej diecie