ŚWIERSZCZE

Suszone świerszcze są jadalne i w pełni bezpieczne dla ludzi. Spożywane są w strefie tropikalnej od czasów prehistorycznych aż do dziś przez około 2 miliardy ludzi (Azja, Afryka i Australia). W naszej kulturze suszone świerszcze do jedzenia i inne jadalne owady są niedoceniane. Jednak powoli wszystko się zmienia, a w Europie jadalny świerszcz domowy staje się coraz popularniejszym wyborem, choć dla większości osób stanowi raczej ciekawostkę.

Dlaczego warto wprowadzić suszone świerszcze do swojego codziennego menu?

Świerszcze jadalne (acheta domesticus) z rodziny owadów prostoskrzydłych i długoczułkowych to nie tylko oryginalna przekąska, ale także produkt niezwykle bogaty w wartości odżywcze, które mają zbawienne działanie na ludzki organizm. Ponadto suszone świerszcze jadalne oferowane przez nasz sklep to produkt ekologiczny.

Świerszcze do jedzenia – alternatywa dla mięsa

Szukasz smacznej i zdrowej alternatywy dla mięsa? Świerszcze jadalne (acheta domesticus) to przede wszystkim doskonały zamiennik dla czerwonego mięsa. Tego rodzaju produkt zawiera znacznie więcej białka niż mięso, a dodatkowo świerszcze są tanie i łatwe do pozyskania. Chrupiące świerszcze do jedzenia proponowane przez nasz sklep są również ekologiczne. Wyprodukowanie o takiej samej wadze wołowiny lub wieprzowiny prowadzi do zużycia większej ilości wody oraz wytworzenia znacznie większej ilości dwutlenku węgla – suszone, jadalne świerszcze dla ludzi ze względu na niższy koszt produkcji mają to do siebie, że ich cena jest niewielka.

Suszone świerszcze – wartości odżywcze

Chrupiące świerszcze jadalne, jakie można znaleźć w naszej ofercie, są bogate w wiele cennych składników odżywczych. Przede wszystkim zawierają dużą ilość łatwo przyswajalnego białka, są cennym źródłem witamin i minerałów: witaminy A, witamin z grupy B (głównie B12), wapnia, cynku, miedzi oraz węglowodanów i zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Chrupiące świerszcze jadalne spożywane regularnie dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych, a także wpływają pozytywnie na pracę organizmu (zwłaszcza serca i układu krążenia), ponadto świerszcze pomagają również zrzucić zbędne kilogramy, gdyż są bardzo sycące i szybko niwelują uczucie głodu, które może nas dopaść między posiłkami.

Jadalne świerszcze są przygotowywane według specjalnych receptur, dzięki którym są smaczne i całkowicie bezpieczne do spożycia. Warto zauważyć, że nasze produkty posiadają niezbędne certyfikaty informujące o wysokiej jakości produktu oraz przede wszystkim o tym, że świerszcz jest jadalny.